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　　座谈会上，“宁乡四小碟”“沩山豆腐”“工商联月饼”“道林酸枣”等宁乡传统特色食品生产企业畅所欲言，就产品发展现状，存在的困难和问题以及制约瓶颈进行了汇报。宁乡县26家传统特色食品生产企业目前有12家办理了生产许可证明或小作坊证，14家仍属无证生产企业。为保证传统特色食品安全，宁乡县市监局就相关食品安全生产法律法规进行了学习，对于没有办理证件的生产企业要求其尽快办好相关证件，规范生产经营。

　　会议指出，宁乡传统特色食品要发展，必须要做好产品转型，要借宁乡县打造全域旅游景区的契机，从传统特色产品向旅游特色产品转型；要找准定位，用心做好产品，从产品质量、包装、商标等方面来做好提升，提升产品竞争力；要诚信宣传，诚信经营，做诚信商家，提升美誉度。

　　红网宁乡县分站4月10日讯（分站记者 邬艳）4月7日，湖南省宁乡县市场与质量监督管理局组织召开全县传统特色食品产业扶持工作座谈会，来自宁乡县26家传统特色食品生产商参加会议。