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　　赵权在致辞中指出，希望本次大赛是一次对传统美食的发展创新、一场高手在民间的技艺切磋、一场以美食之名的旅游盛宴。希望淮安借助此次大赛，推选美食精品，做大美食产业，丰富“游在淮安”品牌体系，加快将旅游业发展成为更好满足人民美好生活需求的幸福产业。本次大赛共吸引来自全市7个县区、54名选手参赛，提高“游在淮安”的知名度和美誉度。

　　昨日上午，2017淮安旅游小吃大赛开幕。副市长赵权出席开幕式。