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开封夜市那叫一个“火”。“华灯初上时，香味正诱人”，每当夜幕降临，大大小小的饮食夜市熙熙攘攘，好不热闹。摊主的叫卖声、锅碗瓢勺的碰击声、顾客的欢笑声，此起彼伏，萦绕于耳，热闹非凡。夜市里有工余闲暇的开封人，有坐着“豫A”来的人，有山南海北来开封旅游的人，还有坐着飞机跨洋过海来的“老外”们。人们逍遥自在地徜徉其中，细细品尝香味四溢的各色小吃，那真是一件十分惬意的事。置身于此，漫长的历史距离好像已不存在了。

开封夜市自1985年以来，逐步由自发形成的小夜市发展成为政府正式批准的正规夜市。1995年经开封市政府正式行文批准的夜市有：1、鼓楼夜市;2、相国寺夜市;3、西门外夜市;4、大南门夜市;5、五座楼夜市;6、三里堡夜市;7、铁北街夜市;8、汴京公园夜市;9、宋门外夜市;10、学院门夜市;11、东城市场夜市;12、新街口夜市;13、东司门夜市;14、北道门夜市;15、曹门关夜市;16、卧龙街北口夜市;17、西司夜市。共17个开封夜市。开封鼓楼夜市以广场为主的3000多平方米的饮食区、风味独特、传统小吃多而最为有名，在全国也屈指可数。

推荐开封经典三日旅游线路：

第1天：万岁山大宋武侠城-天波杨府-清明上河园

万岁山大宋武侠城:感受开封特色的大宋武侠文化。

天波杨府：碧血青天杨家将。

清明上河园：晚上观看大型水上实景演出东京梦华的迤逦梦幻。

第2天：包公祠-开封府-大相国寺-小宋城

包公祠：了解北宋青天包拯的生平。

开封府：感受北宋青天包拯倒座南衙的场景。

大相国寺：体验北宋皇家寺院风采，朝圣四面千手千眼佛。

小宋城：品美食，夜观大型舞剧千回大宋。

第3天：龙亭公园-大宋御河-铁塔公园

龙亭公园：感受北宋皇宫的华贵之气。

大宋御河：游船感受开封的民俗风情。

铁塔公园：夜观铁塔光影秀，感受禅意之美。

以上线路仅供参考，1、2合并即为2日游精品路线，可根据实际情况增减。

自驾游注意事项

自驾游是现在很时尚的休闲方式，但在休闲之时，也要注意一些问题，防止发生意外给旅程带来不快。

1、在出行前，检查车况，带齐各种证件，包括但不限于身份证、驾驶证、行驶证、养路费和购置税缴费凭证、车险保单副本等；

2、五一节假日不同以往，只有三天，最后一天或者半天一定要回到家里，准备节后的工作，所以游玩时间实际只有两天的时间，不建议长途自驾，两天以内的活动半径以不超过300公里最好，如果山路过多，不超过200公里最好。

3、四五月的天气属于“乍暖还寒”，“乍寒还暖”，早晚温差大，冷热交替，一不小心感冒就会找上你，所以多带几件衣服是非常必要的。

4、必要的旅行装备也不能忘记，例如完整的随车工具，包括千斤顶、套筒、拖车绳、三角警示牌、灭火器等，这些在装备特殊情况下可以帮助车主展开自救。

5、适当准备食物及饮水，养精蓄锐，旅途中遵守交通规则，遇事应减速慢行，切忌疲劳驾驶。

此外，在这里提醒大家，新手一定不要单独驾车上高速，而驾驶新车也要注意通风，体质较弱者、妇女、儿童和有过敏性体质的人，要尽量避免长时间驾驶和乘坐新车。