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吉庆民俗街:从武汉的美食名片升级到热门景点

时间:2017-08-22 12:38来源:互联网 作者:鲁滨逊旅游网 点击:
让吉庆民俗街重现往日辉煌,成为武汉新名片,江岸区着墨不止于此。武汉吉庆民俗街商业管理有限公司相关负责人表示,他们将继续引进更多的老字号名店,进一步放大
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图为:吉庆民俗街人流如织热闹的

图为:吉庆民俗街夜市

图为:民间艺人为游客表演

图为:中华戏曲走进吉庆民俗街

图为:吉庆民俗街开展“商圈党建”活动

  8月13日上午10时,早已过了“饭点”,武汉市江岸区吉庆民俗街老通城店内,排队买豆皮的人群,却从售卖柜台一路“拐”到店门口,进餐大厅里坐得满满当当。

  2016年12月28日,吉庆街重新开街,此后,这样的火爆场面频繁上演。汉口居民李凤莲感叹:“吉庆街如今的红火,颇有上世纪90年代的感觉。”“吉云照影觥樽尽显生活秀,庆雨映灯弦歌舒展岁月稠。”这副藏头门联的寥寥两语,道出吉庆街天下名街的无限风情。如今,在江岸区的精心引导下,吉庆民俗街正从武汉市的美食名片,升级成为民俗文化名片和互联网名片,并成为外地游客来汉旅游的热门景点。

  美食名片——激活“怀旧味蕾”

  吉庆街大排档起源于上世纪80年代初,90年代得以迅猛发展,成为武汉市民吃宵夜的首选之地。曾几何时,这条百余米长的小街,云集着上百家酒店,吸引来自广州、上海等全国的食客,旺季时出现万人进餐的盛景。

  进入21世纪,由于种种原因,吉庆街曾一度沉寂,淡出人们视野。历经两年封闭改造,去年12月28日,总建筑面积10万平方米的吉庆民俗街涅槃回归。

  江岸区盛情相邀,老通城、蔡林记、四季美、汪玉霞、冠生园、老万成、德华楼和东来顺等8家老字号名店在此开店。

  老字号扎堆,迸发集聚效应。8月12日,孝感市民张红和7位好友相约一起来到吉庆街,大家有的买豆皮、有的尝汤包、有的挑糕点,各取所需。张红说,以前,武汉的老字号名店散落在街头巷尾,踪迹难觅;如今,老字号名店云集吉庆街,大大方便游客寻觅武汉美食,“就像逛街要去江汉路,玩水要去东湖,吃老字号名小吃、感受武汉民俗文化,当然要来吉庆街。”

  武汉蔡林记商贸有限公司执行总经理王永中说,自从吉庆民俗街开街以来,蔡林记吉庆街店日均销售热干面5000碗。距离该店斜对面的德华楼,日均进餐上千人次,周末时多达上万人次。

  除了“高大上”的老字号,吉庆街还请进30多家“小而美”的市井小吃。这些市井小吃大多藏身武汉市的街头巷尾,为武汉市民熟知,却让外地游客难觅。

  位于中山大道10号的骏骏牛肉粉店,以口味偏辣的汉味牛肉粉闻名,每天都有市民排队购买。去年12月,该店受邀在吉庆民俗街开了第一家分店,开业当天下午3点就买断了货,如今日均销售上千碗。“吉庆民俗街,将我们这些‘默默无闻’的市井小吃,也聚集在一起,成为武汉市的‘新名片’。”骏骏牛肉粉店陈国俊感叹,搭着吉庆街的“人气红利”,不少汉味小吃店在此迈出扩张经营的第一步。

  为迎合消费者不断升级的餐饮需求,吉庆民俗街还运用“供给侧改革”的思维,引进餐饮“小清新”:英山神峰山庄生态文化餐厅,主打从田间到餐桌的有机食物;以提倡素食为主的宝通寺餐饮品牌“云集斋”,首次走出寺庙,主销豆制品素食和素菜包;全球百大夜店俱乐部的SPACE酒吧,定期邀请全球顶尖的DJ制作人和音乐人驻场表演。

  文化名片——从卖餐饮到吆喝民俗

  不久前,中国?武汉“首届吉庆街民俗文化才艺大赛”,在吉庆民俗街大舞台正式落下帷幕。

  该活动由江岸区大智街道办事处、江岸区文体旅游局、武汉吉庆民俗街商业管理有限公司联合举办。比赛共吸引来自湖北本土的民俗草根艺人近百名,楚剧、黄梅戏、湖北大鼓等极具荆楚特色的曲艺节目轮番登场。

  吉庆街因改编自池莉同名小说的电影电视《生活秀》而全国闻名。她曾指出:“吉庆街特以茶楼酒肆最具汉口神色,九省商贾,络绎往来,市井细民,芸萃其中,笙歌戏曲无时不秀,杂耍游艺无乐不欢,俨然之浪漫大气都市文化。”

  笙歌戏曲、杂耍游艺带来的民俗味,刻进了吉庆街的骨子里。开街后,吉庆民俗街一脉相承,平均每天都举办民俗活动。

  建立非遗文化及传统手工艺民俗文化市集。与武汉市文学艺术界联合会、武汉市民间文艺家协会、武汉市群众艺术馆合作开展民俗文化展,汇集荆楚各地的大师级民间绝活,汉绣、旗袍、编织、木雕等技艺,让市民大饱眼福。

  打造百姓大舞台。在吉庆民俗街内庭广场,有一个“吉”字形的舞台,常年开展各类舞台演出和群众活动。江岸区第38届滨江之春艺术节之“唱美江岸”歌唱大赛、民俗文化才艺大赛,以及日常举办的楚剧、汉剧、评书、木偶剧、变脸和口技等传统舞台节目,广受居民群众好评。开街时,吉庆民俗街还邀请何祚欢、周锦堂、陆鸣、尹北琛、许勇、郑志方等知名人士,现场演绎湖北评书、汉派小品和相声。

  这里正成为武汉市民们欢度佳节的重要场所。今年春节,吉庆民俗街举办大汉口庙会,市民们边看舞龙、舞狮、猜灯谜,边逛民俗庙会集市、看文艺汇演。端午节汪玉霞、冠生园等老字号现场边售卖,边教市民手工制作绿豆糕。

  除了民俗活动,文化元素也在吉庆街随处可见。江岸区专门请来专业商业设计公司,为吉庆街增加“汉味”。“冒得”“正满”“耍拉”走进吉庆街,一整面写满“武汉话”的文化墙尤其抢眼,总有游客在此驻足,惟妙惟肖地学上几句武汉话。位于中山大道的“六桌宴”群雕,再现上世纪90年代市民在吉庆街宵夜的场景,老武汉人的市井生活跃然眼前。

  民俗文化生机勃发,让吉庆民俗街不仅成为美食集中营,还成为旅游目的地。吉庆民俗街在2017年全国旅游博览会上大放异彩,吸引大批国内外游客关注。

  互联网名片——老街站上新风口

  5月21日,武汉市商务局和支付宝口碑联合宣布,武汉第一条“口碑街”正式落户吉庆民俗街。该商业街成为湖北第一条互联网O2O口碑街。吉庆民俗街成为武汉市、江岸区在互联网上的新名片。

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