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据悉，4月9日开始，该局各食品安全监管相关股室和基层监管所就针对百牛渡江活动和五一节开展食品安全检查，截至目前，已检查15家生产企业，87家副食店（特产店），43家餐饮服务单位，发出现场监督检查笔录23份，监督意见书122份，责令改正通知书15份，主要为未按规定建立并遵守进货查验记录和销售记录制度。

执法人员现场重点检查了各经营单位是否亮证经营、环境卫生是否达标、是否建立健全索证索票和台账登记等各项食品安全规章制度、从业人员是否有健康证、餐饮具是否清洗消毒保洁、是否超许可范围私自加工凉菜等，还向从业人员宣传了食品安全知识。

周子古镇是蓬安县一大旅游景点，每年节假日都会吸引很多外地游客。众多的游客光临周子古镇，给食品安全监管工作增加了压力，但并没有打乱蓬安县食品药品监管局执法人员的阵脚。4月26日，随机开展了周子古镇风景区食品安全检查。

“以前我们的售货员不会戴帽子、口罩和手套，他们始终认为带上不舒服，夏天又很热。但是食品药品监管局要求我们的员工都穿戴整齐。”一家麻花店的老板介绍说，“我们就按照要求给每个员工配了帽子、口罩和一次性手套。这样一来，我们店的形象都提升了不少，生意和口碑也越来越好。”

本报讯 梁萍 陈瑷 “这个工作人员的健康证5月份就到期了，你明天到我局二楼来开从业人员证明，然后去县疾控中心免费体检办理健康证哈。”四川省南充市蓬安县食品药品监督管理局执法人员在开展五一节前景区食品安全检查时，发现周子古镇一家店的从业人员健康证即将过期，提醒该店负责人及时为员工体检并办理健康证明。