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中国网4月21日讯 4月20日至4月22日，由中国旅游研究院主办的2019中国旅游科学年会暨第二届全国旅游管理博士后学术论坛在北京召开。中国社会科学院旅游研究中心创始人张广瑞在会上表示，文化产业和旅游业均可以分别与其它产业进行跨界合作，增强文化产业各自和共同发展的空间和竞争力。

张广瑞指出，我们平常所说的文化比较简单，知识也是文化，素养也是文化，“旅游”经常用Travel&Tourism来指代，说明旅游是一种社会现象，是随着人类社会经济发展而演进的：“必须要离家，再回到家里面来。”

文化产业与旅游产业几乎没有边界。旅游活动是一社会现象，是特殊群体的社会影响力总和，文化更是无所不包，无论文化还是旅游都不是新鲜事物，自从人类出现就有旅行，文化也是一样。无论文化产业还有旅游产业都是新产业，从世界来看旅游产业出现不过一百五六十年的时间。旅游业是部门和行业集体，构成旅游业的任何单一行业都不叫旅游业，而构成旅游业的单个行业都比旅游业出现的时间早，都有自己的体系。

张广瑞认为，文化和旅游的区别在于服务对象。旅游业的服务对象必须是旅游者，文化的服务对象是社会大众。而从产业属性和特征来看，旅游业是一种服务业，是服务贸易的重要组成部分，发挥了突出的增值效应，对其它产业具有明显的依赖性、关联性和带动性。但旅游业本身是易变的，容易受到外部环境的影响。旅游业的经济贡献要从消费额来衡量，文化产业有很大的独立性，它的发展和人的创造力、技术更新的关系很大，文化产业是生态文化产品行业的集群，行业的资源都是文化元素，除此之外，各个文化产品行业之间的联系并不像旅游那样突出，有更大的普世性，它的贡献可以用产值来计算。

从产业形态来看，旅游产品主要是无形产品，突出的是“人”的体验和经历，而产品的个性化和定制化非常重要。文化产品很多是无形的产品，往往以物质形态来体现，时代感和精品化特点非常别突出。旅游产品代表生产和消费同时进行，它有独特的地方，不能运输不能储藏，文化产品是可以储存，这两个产品形态上有很大的差异。

张广瑞表示，基于基础资源的特征，旅游产品和文化产品都有一定的公共产品性质，都是为了满足人民的精神需求。在形成产品生产过程中，创意发挥重要作用，旅游产品的专利性非常难以限定，创意来源于保护，复制模仿来源于控制，和文化产品不一样。旅游产业的资源非常广泛，好像没有什么东西不能成为旅游资源，但其也有它的不确定性。旅游产业的价值应该体现在旅游市场的需求上，不完全是其它资源本身专业的价值，这点是人们长期以来所纠结的，就是旅游产业的专业价值不等于旅游产业的价值。无论是文化产业还是旅游产业，都与价值观、道德规范、国家安全等方面有关联，都具有很强的政治性，会对国家形象和软实力产生影响，因此它的发展会受到国内外多方面条件的制约。

对于旅游和文化的融合，张广瑞认为，政府管理部门的变更不应当改变某种社会现象和业态的属性，而是部门的管理职能、管理范围和管理方式有所改变，更有利于国家既定化的战略目标实现。最近半个多世纪以来，世界不同国家对旅游管理机构变革都显示了国家对旅游功能发展的方式变化和调整。由于政府部门管理变化，行业也要有一个适应过程。

产业融合是指不同产业和同一产业不同行业相互渗透、相互交叉，最终融合一体逐步形成新产业动态的发展过程。产业融合也应该是全球经济发展的趋势，它已经是世界各国产业发展的选择，这种现象的出现，与全球化加快，可持续发展理念不断发展的大环境相关，逐渐变成产业提高生产能力和竞争力的发展模式，产业融合更加彰显了跨界合作的发展理念。

文化产业和旅游产业的融合有两种大的方式，文化旅游业的效果是“文化+旅游=文化旅游”，基于文化产业和旅游业的特殊关系，两业融合形成一种新的旅游业态。这种融合其实由来已久，而且随着时代的发展经历了多次变化和提升，赋予其新的理念和内容，以及不同的业态和发展模式。世界旅游发展的实践证明，这种融合是非常成功的，得到了世界旅游组织和联合国教科文组织的认可。文化旅游是基于寻求和分享新鲜而深刻文化体验的特殊旅游兴趣旅游。文化旅游以文化作为吸引物的特定旅行方式，其活动和某种文化形态相关联，文化旅游是文化和旅游形成一种新业态，也是文化和旅游融合的最成功的发展模式。

1966年，联合国教科文组织在《信使》期刊上第一次提出来文化旅游尚未开发的经济发展保障，这是世界上第一次以旅游命名，作为国际旅游年。在33年以后的1999年，联合国教科文组织又一次提出，旅游与文化融合的反思，谈到了旅游和文化融合的过程中所产生的新现象，如何使文化和旅游能够健康地发展，就在1999年10月，世界旅游组织第一次发布了《全球旅游伦理规范》，谈到了如何在旅游的发展和融合过程中保护文化。文化旅游产业已经超出了文化旅游产品的范畴，旅游目的地可以开发出能够满足文化旅游需求的产品，产品是构成产业的组成部分。

张广瑞提出，文旅融合的另一种方式是跨界合作，这个效果是文化和其它行业的结合，旅游和其它行业的结合。基于文化产业和旅游产业都是独立的产业，又有着突出的包容性，因此文化产业和旅游业均可以分别与其它产业进行跨界合作，增强文化和旅游产业各自和共同发展的空间和竞争力。文化和旅游的融合是两个产业进行融合的一部分，是最应当实现融合的一种方式，但绝非是唯一方式。无论文化还是旅游，还有许多其它行业的融合方式去选择，实现多元效果，因此没有必要用文旅来涵盖所有其它产业融合的方式。换句话来说，文化旅游业不是旅游业的全部。

文化旅游的发展在历史上发展的虽然很长，但在中国的研究历史比较晚。从活动上看，文化旅游经历了从小众市场到大众市场，从旁观到体验，从无技能到有技能参与的方式转变，小众市场再次出现引领文化产业的新方向。

大众文化旅游把原来的小众文化旅游资源变成了精致资源，通过建设博物馆、艺术馆等公共文化的方式，把精致文化的实物载体和展品向大众进行展示。普通公众增长了文化兴趣，促进了大众旅游文化的发展，不断推出新的文化旅游。大众文化旅游的特征是公众对各种文化的一种了解，主要是增长知识，比较差异，和观察欣赏。